詐欺師自由人(仮)

私の雑記帳

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キャンプ飯

【無添加】ペットボトルで手作りバターに挑戦

手作りバター作り 今回は料理じゃないですが手作りバター作りです。 たまたまでしょうがバターが売り切れだったので思いついただけですが(笑) 昨日すると前回のブログで宣言しましたがちょっと忙しくやっぱりできませんでした・・・ いつものやるやる詐欺…

【ダッジオーブンでキャンプ飯】バターチキンカレー!

ダッジオーブン登場 何年か前に買ってシーズニングだけしてあったダッジオーブンの登場です。 スキレットで作ろうと思いましたが1食分だと材料が余り過ぎるので初めて使ってバターチキンカレーを作ってみました。 昨日のスープパスタからのホワイトシチュー…

【スキレットで簡単キャンプ飯】絶品スープパスタ!

スキレットでスープパスタ 前回、失敗してゆで汁だくになってしまったパスタですがスキレットだけで食べるまで出来ないかと試行錯誤して作ってみました。 ゆるキャン△でも作っていたスープパスタです。 私の小さいスキレットだと難しいですが 不定期でやって…

【スキレットで簡単キャンプ飯】アサリの酒蒸しとパスタ

キャンプ飯にスキレットでパスタに挑戦 昨日は皆さんコメントありがとうございました。最近、ちょっとさぼり気味です・・・頑張ります。 あさりの酒蒸しとちょっと違う気がするけどペペロンチーノかなぁ? いつものキャンプ飯だとパスタはメスティンで作って…

【スキレットで簡単キャンプ飯】カマンベール丸ごとチーズフォンデュ!

スキレットで簡単チーズフォンデュ お待たせしました。 リクエストを頂きありがとうございます。 鍋を最初にやったら消費しきれなくて4日も鍋を食べ続けた自由人です。 不定期でやっている簡単キャンプ飯。 今回はスキレットでチーズフォンデュです。 カマン…

【ラージメスティンでパスタ簡単キャンプ飯】シーフードのアヒージョからのペペロンチーノ!

昨日のアヒージョからの続き 昨日のアヒージョで鍋かチーズフォンデュと告知しましたがアヒージョのオリーブオイル勿体ないのでまずは残ったアヒージョで作るペペロンチーノです。 もちろんペペロンチーノ用にアヒージョの具材も残してあります。 www.stn1.w…

【スキレットで簡単キャンプ飯】シーフードのアヒージョ!

前回のスキレットでアヒージョ!リベンジ 今日は冬花火に行っていたので遅くなりました。 しかし、現地に行ったら誰もいません・・・花火をする様子もなし・・・ 聞いてみたら今年から土日になったらしくそのまま帰ってきた自由人です。 今回のアヒージョ、…

深夜の飯テロ9【スキレットで簡単キャンプ飯】ジャガイモとコンビーフとキャベツ炒め 

キャンプの非常食にジャガイモコンビーフキャベツ炒め 前回の深夜飯で使ったジャガイモ、コンビーフですがまだ余っていたので今回はじゃがいもとコンビーフとキャベツ炒めにしました。正直、コンビーフのほうが肉より美味いです。 ただ今回のキャベツは日持…

深夜の飯テロ8【簡単キャンプ飯】ジャガイモとコンビーフ炒め 

キャンプの非常食にジャガイモコンビーフ炒め 先月はさぼりすぎた自由人です。すいません・・・ 久しぶりの深夜の飯テロです。 キャンプの時小腹が減ったらとか思って肉や野菜多めに買って行くんですが飲んでいるとめんどくさくなり、調理せずに余らせること…

簡単【メスティンでキャンプ飯】しゃけの炊き込みご飯

久々のキャンプ飯です 最近さぼり気味の自由人です。 久々のキャンプ飯。 昨年の冬キャンプで作ったものですが真っ暗で撮影できなかったので作りました。 いつどうりの全部ぶち込む方式で簡単ですよ。手も汚れません。キャンプの時の汚れた手でも無洗米だっ…

【深夜の飯テロ7】焼くだけで簡単にできるスキレットでチャーシューステーキ

チャーシューステーキ こんばんは。今年初のテロリストの自由人です。 相変わらずふざけてます。 今夜は飲んでいます。いや、毎晩ですが・・・ 小腹が減ってしまい冷蔵庫を漁ると先日、行きつけのラーメン屋で買ってきたチャーシューが! これは焼いて食うし…

深夜の飯テロ6 簡単 スキレットでキャンプ飯 じゃがいもステーキ

簡単キャンプ飯 こんばんは。テロリストの自由人です。 なんか詐欺師とかテロリストとかもっとまともなネーミングないのか俺・・・ 今夜はやると豪語してしまったので意地でも決行です。 今夜はじゃがいもステーキ。と言ってもカロリー地獄のマヨ焼きです(…

深夜の飯テロ2 簡単 メスティンでキャンプ飯 アヒージョの残りでぶち込みペペロンチーノ

簡単キャンプ飯 飯テロリストの自由人です。 昨夜の続編です。 コメントでペペロンチーノと言われそっちの方が楽なのでペペロンチーノに変更。 当然手抜き料理です。今回の洗い物はメスティンだけです。 材料 パスタ 適量 アヒージョの残りのオイル 唐辛子 …

深夜の飯テロ 簡単 スキレットでキャンプ飯 材料ぶち込んで簡単アヒージョ

簡単キャンプ飯 自宅ですがキャンプ飯作ってみました。おひとり様なのでみすぼらしいのはお許しください。 今回はアヒージョです。何も考えずに全部ぶち込んで火にかければ完成。手抜きすぎです(笑) // 材料 シーフードミックス 適当 ブロッコリー 適当 塩…

キャンプ飯 ニジマスの燻製とスモーク牡蠣のオリーブオイル漬け

燻製に初挑戦 今回のキャンプ飯はスキレットではありません。 以前からやってみた方燻製を作ってみた時の物です。 いろいろ作り方がありますが思い付きで簡単そうな方法でやってみました。 魚料理なので写真はほとんどとっていません。 キャンプ時に釣ったニ…

超簡単で美味い スキレットでキャンプ飯 魚肉ソーセージの卵炒め

簡単キャンプ飯 昨日に続き手抜きメニューの紹介です。 今回は魚肉ソーセージと卵だけと超簡単です。キャンプの朝食では大体これにしてしまいます。 簡単ですが美味いですよ。 // 材料 魚肉ソーセージ 1本 卵 2個 塩コショウ 適量 オリーブオイル 適量 1.魚…

簡単 スキレットでキャンプ飯 パエリア

簡単キャンプ飯 キャンプの時は洗い物を少なくしたい。そして、冬キャンプだと水が冷たい。 なので洗い物が楽できるメニューを考えてみました。 スキレット一つでできるメニュー パエリアです。 // 材料 米 1合 シーフードミックス 1袋(150g) アサリ 適量 …